Eindhoven, com pouco mais de 200 mil habitantes, é a principal cidade da Província de North Brabant, que fica no sul da Holanda, próximo da fronteira com a Bélgica. Eindhoven é conhecida como Cidade da Luz, e apesar de muitos associarem isso por Eindhoven ser a matriz da empresa Philips que iniciou suas operações na cidade em 1891 com suas famosas lâmpadas de bulbo, o termo Lichtstad (Cidade da Luz em holandês) tem origem em Eindhoven desde 1870, quando nela foi aberta a primeira fábrica de fósforos da Holanda. Atualmente Eindhoven é mundialmente famosa pelo festival de luzes Glow, que ocorre anualmente em Novembro.
Localizada nas margens do rio Dommel, após o estabelecimento da Philips a cidade rapidamente se tornou um dos principais centros industriais da Holanda, e a sua importância industrial foi reforçada mais tarde com a fundação da fabricante de caminhões DAF. Claro que ao longo do tempo o foco desta atividade industrial migrou em grande parte para a Ásia, e Eindhoven se destaca hoje por suas atividades de pesquisa e desenvolvimento, inovação, design.
Vincent Van Gogh, que viveu e pintou na vila vizinha de Nuenen, também é uma referência nesta cidade que transborda de criatividade. Ao contrário de outras cidades industriais que com o tempo foram ultrapassadas e caíram em ruína, Eindhoven soube reerguer-se como uma fénix das cinzas e é referência em inovação e empreendedorismo.
Dia 1
Comece o passeio pela 18 Septemberplein, uma praça localizada no centro da cidade, um excelente ponto de partida para as atrações que estão por ali. Esse é um dos centros comerciais da cidade, então se você precisar fazer compras, esse é o local ideal para isso. Nesse local também você pode perceber a arquitetura moderna da cidade, refletida principalmente em prédios feitos de vidro das mais diferentes formas.
Nessa região está localizado o Blob, um centro comercial em um formato bastante diferente e todo feito de vidro. Dedique algum tempo para andar pelo bairro e observar a arquitetura inovadora da cidade.
Bem ao lado do Blob, está o Museu da Philips, é uma ótima visita para quem tem interesse em saber sobre a fundação da empresa e influência em Eindhoven. O museu Philips narra a história, as invenções e o significado da Philips para a cidade.
A Philips, uma empresa de eletrônicos da qual os holandeses são extremamente orgulhosos, foi fundada por Gerard Philips em Eindhoven em 1891. A empresa inicialmente enriqueceu com a produção de lâmpadas, mas muitos ramos de desenvolvimento de alta tecnologia foram adicionados posteriormente a esta pujante empresa holandesa.
O museu conta a história da empresa desde o início até a mais recente inovação tecnológica, ou desde as primeiras lâmpadas de fio de carbono até os mais modernos sistemas de iluminação. A Philips é pioneira na evolução da iluminação há mais de cem anos. Todas essas etapas são mostradas e ilustradas na exposição.
Além da iluminação, hoje em dia a Philips se concentra na saúde e no estilo de vida, buscando desenvolver produtos para melhorar o bem-estar de seus clientes. O museu conta que durante a Primeira Guerra Mundial ela começou a desenvolver equipamentos de raios-X, após o que continuou a trabalhar em prol da imagem médica.
Após a visita, siga para a Igreja de Santa Catarina, uma igreja católica romana construída em homenagem a Santa Catarina de Alexandria. É uma das igrejas mais bonitas de Eindhoven. O edifício atual substituiu a antiga Igreja de Catarina – uma antiga estrutura em ruínas. A construção da igreja ocorreu entre 1861 e 1867. Foi projetada em estilo neogótico por Pierre Cuypers – um arquiteto iniciante naquela época de sua carreira. Santa Catarina tem duas torres de setenta metros cada. De acordo com o estilo gótico francês, as torres são diferentes umas das outras e são chamadas de Torre de David e Torre de Maria. A igreja possui dois órgãos, sendo um deles um dos maiores do país. Em 1972, Santa Catarina foi declarada monumento nacional da Holanda.
Em 1970, a cidade de Eindhoven reivindicou a propriedade da igreja para garantir que este Monumento Cultural Nacional seja preservado para as gerações futuras. Uma pequena exposição de ossos velhos, esqueletos, joias e utensílios domésticos também detalha uma escavação arqueológica que aconteceu no local.
Em seguida, faça uma parada para o almoço no Kazerne, um restaurante moderno que oferece refeições leves e rápidas. Se o dia estiver ensolarado, não perca a oportunidade de pedir uma mesa ao ar livre e almoçar no jardim do estabelecimento.
Após o almoço, siga para o Van Abbemuseum, museu fundado em 1936 que se concentra na arte moderna e contemporânea, com uma vasta e valiosa coleção de cerca de 2.700 obras de arte, das quais apenas algumas estão em exibição. A coleção inclui obras de Picasso, Kandinsky, Lissitzky e Rodin e é considerada uma das coleções mais importantes na região holandesa, flamenga e alemã.
O design do museu em si é tão impressionante quanto a imensa coleção de arte do museu. Uma nova estrutura do arquiteto Abel Cahen foi erguida atrás do antigo museu. O arquiteto tentou usar o ambiente completo, que permite que o museu moderno se misture com o museu antigo, o jardim de esculturas e o rio Dommel ao lado.
A escadaria central leva você através dos vários níveis do edifício, incluindo o último andar, onde podem ser encontradas obras-primas de Picasso, Kandinsky e Mondrian. Você também pode ver videoarte, pinturas, esculturas e desenhos. As exposições mudam com frequência, portanto, verifique o site para obter as últimas notícias.
O museu é bem mais do que um museu de belas artes. É também um laboratório onde você pode experimentar, experimentar e descobrir coisas novas. Com um mini-tour gratuito, um programa de convidados especiais, o Children’s Art Club, oficinas interativas e um adorável café no museu, o Museu Van Abbe recebe muitos públicos diferentes.
Após terminar a visita, não perca a oportunidade de fazer uma pausa no café do museu, um ótimo lugar para descansar antes de seguir o passeio.
Após o passeio pelo museu, siga para Kruisstraat.
O local costumava ser a rua de ligação entre Woensel e Eindhoven, quando eram duas aldeias separadas. No final da rua fica o Woenselse Markt, o coração de Woensel. Nesse local você encontrará um dos maiores mercados semanais no sul da Holanda, todos os sábados. Com mais de uma centena de barracas você pode comprar verduras frescas, frutas, pães, peixes, roupas de cama, roupas, flores, bugigangas, entre outros.
Eindhoven é uma cidade com mais de 170 nacionalidades e em nenhum lugar você sente essa vibração internacional e fascínio metropolitano como na Kruisstraat. Se você está procurando uma grande variedade de restaurantes, supermercados ou lojas especializadas que vendem produtos de todo o mundo, você veio ao lugar certo. De uma loja de móveis marroquina a um supermercado russo e de uma mercearia asiática a um restaurante espanhol, você encontrará de tudo na Kruisstraat.
Após o passeio pela região, siga para a Strijp-S, a cidade criativa no que costumava ser o local da Philips.
Anteriormente, essa área era conhecida como ‘a cidade proibida’, pois o local era acessível apenas para funcionários da Philips. Hoje, as antigas fábricas são transformadas em lojas descoladas e bons restaurantes, bem como lofts luxuosos e locais de trabalho criativos.
Essa cidade de 225 mil habitantes adquiriu uma ampla variedade de instalações culturais. Nos últimos anos, a cidade adquiriu um novo centro musical e acrescentou mais um espaço ao seu Stadsschouwburg (teatro municipal).
Você encontrará criatividade e cultura por toda a Strijp-S, que se tornou um lugar para artistas, designers, teatros e músicos apresentarem seus trabalhos.
Se você fizer sua visita à cidade no mês de novembro, não deixe de conferir a Glow Eindhoven, um evento anual onde artistas do mundo todo expõem animações projetadas em inúmeros edifícios da cidade. Esse tipo de evento é comum em outras cidades da Europa, como Berlim, mas a diferença é que em Eindhoven as projeções são mais realistas, fazendo da cidade um museu ao céu aberto durante o evento.
Para jantar, recomendamos o Restaurant de Lindehof, recentemente premiado com duas estrelas no Guia Michelin. A especialidade do restaurante é culinária europeia moderna, usando frutos do mar como ingrediente principal.
Dia 2
Comece o segundo dia saindo da cidade. Siga para ‘s-Hertogenbosch, também chamada de Den Bosch, que é a capital da província de Brabante do Norte na Holanda. Por ser uma das cidades mais antigas da Holanda, ela possui muitos edifícios e monumentos históricos, com uma diversidade de estilos arquitetônicos.
Nessa pequena cidade é possível ver a catedral gótica com suas torres românicas, edifícios neogóticos e o classicismo holandês. Ao caminhar pela cidade você certamente ficará impressionado e concordará que ela tem seu próprio charme único. Uma cidade maravilhosa para passear e apreciar a vista, as compras, os parques e a variedade de atividades.
Den Bosch é uma cidade fortificada que manteve seu caráter medieval. Em muitos lugares, você ainda pode sentir o passado da cidade. As muralhas e fortificações da cidade fortificada de ‘s Hertogenbosch foram construídas nos séculos XVI e XVII. Praticamente todas as suas fortificações permaneceram intactas. Dois rios correm pela cidade: os rios Dommel e Binnendieze.
O rio Binnendieze sempre foi um rio importante para a cidade. ‘s-Hertogenbosch foi fundada como uma pequena cidade murada, do tamanho da atual Praça do Mercado e de alguns becos ao redor. Mais tarde, a cidade foi murada novamente, desta vez tão grande quanto o atual centro da cidade. Os rios dentro das muralhas da cidade foram chamados de Binnendieze. O Binnendieze era utilizado para abastecimento de água, como zona de lavagem e pesca, mas também como depósito de lixo. A água sob a cidade é agora uma das atrações históricas mais importantes de ‘s-Hertogenbosch. Se você estiver visitando a cidade entre os meses de abril a outubro, não deixe de fazer um passeio de barco pela cidade.
Outro ponto importante da cidade é a catedral gótica St. Janskathedraal (Catedral de São João) é a maior catedral da Holanda, é um dos quatro principais monumentos oficiais da região de Brabante. A igreja é lindíssima e a visita é indispensável na cidade.
As características são os arcos pontiagudos, grandes janelas e bestas no exterior do edifício. No total, a catedral possui cerca de 600 estatuetas, a maioria simbólicas. Do lado de fora, você verá animais, monstros e pessoas. Os arcos são luxuosamente decorados com 96 estatuetas. A Catedral de São João foi e ainda é um monumento nacional, que pode ser admirado dos vários terraços do desfile.
Ao aproximar da hora do almoço, não deixe de ir para a Marktplein (Praça do Mercado), no centro de Den Bosch.
É bastante agradável passear pela praça, e lá você encontrará a estátua do renomado pintor holandês Hieronymus Bosch e o The Moriaan, o edifício de tijolos mais antigo da Holanda.
Ao redor da Marketplein há muitas opções de restaurantes, mas recomendamos fortemente experimentar nas barracas de rua o famoso Herring acebolado no pão, que é imperdível.
Para sobremesa, há um doce que se deve comer em Den Bosch chamado de ‘Bossche Bol’. Se trata de uma grande bola com recheio de natas batidas e o exterior coberto com um delicioso chocolate. Esta massa é normalmente comida com uma xícara de café (não realmente como sobremesa) como um intermediário.
Após o almoço, siga para Tilburg, uma cidade agradável e animada, onde se pode desfrutar de eventos culturais, boa comida e uma grande variedade de lojas.
Tilburg também é famosa por seu parque de diversões anual de dez dias, que atrai muitas pessoas e acontece no centro da cidade em Julho. O evento está entre os maiores do tipo na Europa e apresenta cerca de 250 atrações, incluindo rodas-gigantes, montanhas-russas e cabines de jogos. É também um dos carnavais mais antigos do mundo e existe há mais de quatro séculos.
Tilburg tem uma oferta cultural extremamente ampla. Se você tiver interesse na história da indústria têxtil, não deixe de visitar o TextielMuseum de Tilburg, onde você pode conhecer o presente e o passado da indústria têxtil. Embora suas exposições frequentemente envolvam moda, o museu também oferece espaço para objetos como móveis, joias e artes têxteis. O edifício industrial que alberga as suas principais galerias remonta ao final do século XIX e originalmente continha várias fábricas têxteis. Uma estrutura adjacente com painéis de vidro foi adicionada ao complexo no século 20, que serve como entrada e saguão do museu. Além de organizar exposições e eventos, o museu também possui um estúdio de design inovador chamado Textile Lab.
Recomendamos também conhecer o Spoorzone, um bairro inovador que fica ao lado da principal estação ferroviária de Tilburg e se desenvolveu em torno de vários edifícios industriais que já pertenceram à rede ferroviária holandesa. Desde o início dos anos 2010, muitas organizações culturais se estabeleceram em Spoorzone, criando uma comunidade unida de empresas criativas e com visão de futuro que compartilham espaços de trabalho e ideias. Existem muitos locais interessantes para se visitar, incluindo vários cafés, um skatepark coberto e um teatro vanguardista chamado de Bloemel.
Para completar a visita, não deixe de conhecer as impressionantes dunas de areia que existem entre Tilburg e Den Bosch, conhecidas como Loonse en Drunense Duinen, que têm sido protegidas como parque nacional desde 2002 devido à sua extraordinária beleza natural. O parque é um dos últimos lugares na Europa onde é possível testemunhar movimentos naturais de areia – um fenômeno que faz com que as dunas da região sofram erosão e se movam com o tempo. Como dezenas de trilhas para caminhadas e ciclismo percorrem todo o parque, ele é perfeito para passeios ao ar livre próximo a Tilburg.
Ao final do dia, retorne para o centro de Tilburg e prove a culinária moderna do Taste Restaurant, famoso na cidade pela experiência no menu degustação.
Dia 3
Comece o terceiro dia saindo cedo para Nijmegen, a cidade mais antiga da Holanda, que remonta o período dos tempos romanos. A cidade está repleta de magníficos edifícios históricos e praças centenárias, e abriga a mais antiga rua comercial da Holanda, a Lange Hezelstraat.
Nijmegen, alegre e amigável, vale absolutamente uma visita. Os romanos não apenas deixaram vestígios visíveis por toda parte desde quando Nijmegen era um de seus centros administrativos e econômicos, mas a cidade também está positivamente repleta de praças animadas, parques e ruas comerciais e inúmeros cafés e restaurantes agradáveis.
Comece o dia visitando o parque Valkhof, um dos locais da cidade que abriga relíquias da Idade Média.
A história do Parque Valkhof de Nijmegen remonta a milênios. A colina do Valkhof tem sido usada como um ponto de vista estratégico por romanos, batavos e governantes merovíngios. Antigas relíquias arqueológicas moldam a identidade do Parque Valkhof. Como consequência, eles são cuidadosamente preservados.
Se você quiser saber um pouco mais sobre o parque e a história da cidade, não deixe de visitar o Museu Valkhof.
O Museu Valkhof (Museu Het Valkhof) é um museu de arqueologia e arte que abriga uma coleção espetacular de antiguidades romanas, antigos mestres e arte moderna.
O museu foi inaugurado pela Rainha Beatriz em 1999 e está situado em um edifício moderno com linhas rígidas e limpas e cores brilhantes. Já foi apelidada de ‘caixa de blocos’ e ‘aquário’ e sua arquitetura, que se destaca no verde envolvente, não é amada por todos. Ainda assim, o museu vale bem a pena. Você o encontrará em Kelfkensbos 59.
A coleção consiste em artefatos romanos organizados em temas como religião, comércio e artesanato, bem como a vida cotidiana. O museu também possui uma ampla coleção de arte moderna e organiza regularmente exposições especiais que vão desde a arte pop ao expressionismo contemporâneo e gravuras exclusivas.
Em seguida, faça um passeio pelo Waal, o rio que corta a cidade. Esse pode ser um momento para fazer uma pausa para almoçar e conhecer o Pannenkoekenboot, um barco-restaurante que serve as tradicionais panquecas holandesas e ter um passeio de barco pelo rio durante a refeição.
Em seguida, siga para o centro histórico da cidade e dedique algum tempo para andar pela região observando a arquitetura antiga da região, observando as lojas e cafés.
Após o passeio, não deixe de conhecer o Kronenburgerpark, um dos mais bonitos da cidade.
O parque é muito bonito e agradável, além de conter um pouco de história. O parque foi projetado no estilo paisagístico inglês. O Kruit- ou Kronenburgertoren de trinta metros de altura foi construído lá em 1425 como uma torre de defesa e, junto com as torres da parede redonda e parte da parede antiga, forma um remanescente das paredes da cidade dos séculos 15 e 16 que foram demolidas por volta de 1880.
Não perca a oportunidade de passar pelo lago que é um remanescente de um canal urbano seco. Em 2001 a lagoa foi totalmente renovada e hoje é cheia de peixes e até mesmo patos.
Retornando de Nijmegen no início da tarde, recomendamos parar no vilarejo de Son en Breugel, já bem próximo a Eindhoven. Esta pequena cidade, é dividida pelo Rio Dommel, sendo que sua margem esquerda é o vilarejo de Son e a margem direita é o vilarejo de Breugel, que juntas formam a pequena municipalidade de Son en Breugel. O centro de Son é aconchegante, com pequenas lojas e restaurantes independentes, agradáveis de percorrer em um dia ensolarado. Nele está localizado o Cafe-Restaurant de Zwaan, especializado em comida holandesa, que é uma ótima parada para um lanche ou café.
Em seguida, recomendamos uma caminhada na natureza por Sonse Bergen, um trecho único de floresta e reserva natural no Dommel. Entrando em Sonse Bergen pela rua Hoefbladlaan, em Son, você percorrerá ao redor de 2Km em uma trilha com paisagem bastante variada, observando a transição entre áreas de árvores altas e antigas, muitas chegando a 1 metro de diâmetro e mais de 100 anos de idade, e outras áreas de vegetação rasteira e solo de areia. Sonse Bergen possui ainda um braço do rio Dommel que aparenta ser um lago, e é repleto de patos e outras aves locais.
Após a caminhada, siga para o Thermae Son, um resort localizado na área arborizada de Son en Breugel, logo ao norte de Sonse Bergen, onde as instalações de sauna oferecem o ambiente perfeito para relaxar. Conheça as cabines de sauna espaçosas e vários rituais de infusão, refresque-se na piscina ou aprecie a vista da banheira de hidromassagem, banho de vapor ou banho de ervas no jardim Thermae. Após o tratamento de spa, aproveite para descansar nas confortáveis ??espreguiçadeiras nas áreas de relaxamento.
Abaixo podemos ver um pequeno mapa de Son em Breugel, em que a área destacada azul é a área de caminhada Sonse Bergen, e a área circular vermelha o Thermae Son. Abaixo de Sonse Bergen fica o centro de Son, margeando o rio Dommel.
À noite, retorne para Eindhoven e não deixe de conhecer o restaurante Dijk9, especializado em culinária europeia com forte influência da cozinha francesa.